Privatlivspolitik

Gældende fra 26. oktober 2026.

1. Dataansvarlig

Organic Islands ApS, Langgade 21 th, 8305 Samsø, CVR 45248925.
Telefon: 42 25 58 09 · E-mail: jonathan@organicislands.dk

2. Hvilke oplysninger vi behandler

Vi indsamler så få oplysninger som muligt. Når du handler hos os, behandler vi:

• Hvad du har købt, beløb og tidspunkt.
• Din e-mail, hvis du vælger at oplyse den for at få en kvittering.
• Dit navn eller kaldenavn, hvis du oplyser det ved bestilling af kaffe.
• Navn, telefon og adresse, hvis du får varer leveret på Samsø.
• Betalingsoplysninger. Dem håndterer Stripe og Vipps MobilePay. Vi ser aldrig dit fulde kortnummer, men kun f.eks. korttype, de sidste fire cifre og om betalingen er gennemført.
• Det, du skriver til os på e-mail eller telefon, f.eks. ved en klage.
• Tekniske logs (IP-adresse og tidspunkt), som vores server gemmer kortvarigt af sikkerhedshensyn.

3. Formål og retsgrundlag

• At gennemføre og levere dit køb og sende kvittering: opfyldelse af aftalen med dig (GDPR art. 6, stk. 1, litra b).
• At opfylde bogføringsloven og andre lovkrav: retlig forpligtelse (art. 6, stk. 1, litra c).
• At beskytte hjemmesiden mod misbrug og forhindre svindel: vores legitime interesse (art. 6, stk. 1, litra f).

Vi bruger ikke dine oplysninger til markedsføring og sælger dem ikke til andre.

4. Hvem vi deler oplysninger med

• Stripe og Vipps MobilePay, som behandler betalingen.
• Vores regnskabssystem og revisor/bogholder, i det omfang det kræves til bogføringen.
• Offentlige myndigheder, hvis loven kræver det.

Stripe kan overføre oplysninger til USA. Det sker på grundlag af EU-Kommissionens standardkontraktbestemmelser og EU–US Data Privacy Framework.

5. Hvor længe vi gemmer oplysningerne

• Købs- og betalingsoplysninger gemmer vi i 5 år fra udgangen af det regnskabsår, de vedrører, som bogføringsloven kræver.
• Henvendelser og klager gemmer vi, så længe sagen kræver det, og højst 3 år.
• Tekniske serverlogs slettes løbende og gemmes højst 30 dage.

6. Cookies og lokal lagring

Vi bruger ikke cookies til statistik, analyse eller annoncer. Hjemmesiden gemmer kun din indkøbskurv og evt. dit kaffenavn i din egen browser, så de huskes mellem siderne. Det er nødvendigt for, at webshoppen virker, og kræver derfor ikke samtykke. Når du betaler, sætter Stripe nødvendige cookies for at gennemføre betalingen sikkert og forhindre svindel.

7. Dine rettigheder

Du har ret til at få indsigt i de oplysninger, vi har om dig, og til at få dem rettet eller slettet. Du kan også bede os om at begrænse behandlingen, gøre indsigelse mod den eller få dine oplysninger udleveret (dataportabilitet). Oplysninger, som vi skal gemme efter bogføringsloven, kan vi dog ikke slette før tid. Kontakt os på e-mail eller telefon, så svarer vi senest inden for en måned.

8. Klage

Er du utilfreds med, hvordan vi behandler dine oplysninger, kan du klage til Datatilsynet, Carl Jacobsens Vej 35, 2500 Valby, datatilsynet.dk. Vi vil dog gerne høre fra dig først.

Se også vores handelsbetingelser.