Arborio Ris
10,71 kr / 100 g
- Stil din pose eller dit glas på vægten og tryk TARA.
- Fyld den mængde i, du vil have.
- Skriv vægten i gram herunder.
g
Pris–
Swipe for næringsindhold og tilberedning →
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1.469 kJ / 346 kcal |
|---|---|
| Fedt | 0,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 77,8 g |
| heraf sukkerarter | 0,3 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 6,2 g |
| Salt | 0 g |
Kilde: Leverandørens datablad
Ingredienser
Arborio ris*. *=økologisk.
Allergener
Kan indeholde spor af gluten, nødder, soja og sesam
- Oprindelse
- EU-jordbrug
- Kontrol
- DK-ØKO-100
- Bedst før
- 11.07.2027
- Parti
- 261010-04
Sådan tilbereder du arborioris
Arborioris er velegnede til cremede retter som risotto, hvor stivelsen binder retten sammen.
Vand
1 del ris til 2,5-3 dele væske
Kogetid
18-22 min.
Portion
ca. 75 g pr. person
- Svits risene let i en smule fedtstof i 1-2 minutter, til kornene er klare i kanten.
- Spæd til med varm bouillon eller vand lidt ad gangen under jævnlig omrøring.
- Lad risene simre ved svag varme i 18-22 minutter, indtil væsken er optaget og risene er møre med let bid.
- Tag gryden af varmen, læg låg på, og lad risene hvile i 5 minutter.
- Skyl ikke risene inden brug, da stivelsen på kornene er afgørende for en cremet konsistens.
Vejledende – tider kan variere med gryde, mængde og smag.