Chiafrø
10 kr / 100 g
- Stil din pose eller dit glas på vægten og tryk TARA.
- Fyld den mængde i, du vil have.
- Skriv vægten i gram herunder.
g
Pris–
Swipe for næringsindhold og tilberedning →
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1.825 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Fedt | 31 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3 g |
| Kulhydrat | 2,1 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | 37,9 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0,05 g |
Kilde: Leverandørens datablad
Ingredienser
Chiafrø*. *=økologisk
- Oprindelse
- Ikke-EU-jordbrug
- Kontrol
- DK-ØKO-100
- Bedst før
- 31.03.2027
- Parti
- 261015-09
Sådan udbløder du chiafrø
Chiafrø danner en geléagtig konsistens, når de udblødes i vand, mælk eller plantedrik.
Udblødning
15-30 min. eller natten over
Vand
1 del frø til 3-4 dele væske
Portion
1-2 spsk. (15-30 g)
- Hæld chiafrø i en skål eller et glas, og tilsæt væske i forholdet 1 del frø til 3-4 dele væske.
- Rør grundigt rundt med en gaffel eller ske, så frøene ikke klumper sammen.
- Lad blandingen hvile i 5-10 minutter, og rør derefter grundigt rundt en gang til.
- Stil blandingen på køl i mindst 15-30 minutter eller natten over, indtil væsken er opsuget, og konsistensen er geléagtig.
- Chiafrø kan også spises rå uden udblødning som sprødt drys på grød, yoghurt eller salater.
- Brug 1 spsk. chiafrø opblødt i 3 spsk. vand som erstatning for 1 æg i bagværk.
Vejledende – tider kan variere med gryde, mængde og smag.